Katabolisme merupakan reaksi degradasi (penguraian) untuk
memecah atau mencerna dan menghasilkan bahan buangan serta menghasilkan energi.
Setiap detik, dalam sel hidup terjadi pemecahan nutrien untuk melepaskan
energi. Sejumlah energi yang dihasilkan selama proses katabolisme, disimpan
dalam bentuk molekul khusus yaitu ATP (adenosin triphosphat) dan energi
perantara ( misalnya : ADP [adenosin diphosphat], AMP [adenosin
monophosphat], NAD + [nicotinamide adenine dinucleotide] dan FAD [flavin
adenin dinucleotide]) lainnya. Energi tersebut dibutuhkan untuk
membangun bagian sel yang baru, untuk pertumbuhan, pembuangan, reproduksi,
pergerakan dan berbagai aktifitas lainnya. Sel memperoleh energi untuk berbagai
aktivitas tersebut melalui pemanfaatan energi dari nutrien, contohnya terjadi
pada proses fermentasi dan respirasi sel.
No comments:
Post a Comment